How To Make a Chocolate Cake

Seperti yang sudah gue janjikan, kali ini post akan berisi bagaimana cara membuat kue cokelat yang gue bawa waktu Sweet Seventeen Bu Lusi (baca post sebelumnya). Jadi kita langsung saja mulai ke cara untuk membuatnya yaa.

Kalian akan butuh:

1. 350cc putih telur
2. 200gr gula pasir
3. 1sm SP (kalau gue biasa pakai merk bergambar kupu-kupu).

Campuran putih telur, gula pasir, dan SP (sebelum dikocok).

Setelah dikocok

Kocok sampai mengembang, lalu masukkan:

1. 175gr tepung terigu
   

2. 25gr cokelat bubuk

3. 25gr susu bubuk

4. 25gr tepung maizena

Lalu masukkan:

1. Santan kental 50cc yang sudah dicampur pasta cokelat.

2. 150gr mentega cair

3. Setelah itu masukkan ke loyang dan panggang sekitar 15-30 menit pada suhu tinggi.

Hasil akhir adonan

Kue siap dihidangkan :)

Semoga berhasil dan suka dengan resep ini ya.

Read more...